お鍋は平べったい変わった鍋で、見た感じかつおかこんぶだし、みたいな色のだし汁がはいっていました。

待望のお肉は大きいのが４枚くらいづつ一皿。
一回に４枚運ばれてきました。
本当に大きいです。
手の平くらいですよ。

野菜も種類はたくさん。春菊もあってうれしい。
うどんとごはんきましたしー。

驚きなのはたれ！
おろしぽん酢とごまだれがあったのですが、たれ付け放題可能！！
ドレッシング入れみたいないれものにたーっぷりとはいっていました。
これって超感動〜。

しゃぶしゃぶは何がすきかって、たれでしょ？
お肉を茹でてだけなんておいしいはずないんですよ。
何がなくてもたれ。
たれがないしゃぶしゃぶは味噌のないみそ汁のおなじでしょう！！
それくらいたれの重要性をかたってしまいます。
はぁ〜、たれつけ放題、うれしい。
しかもたれはおいしかったです。
おろしぽん酢のほうはほんっとにさっぱりしててオススメ！

お鍋のだし汁がぐらぐら煮えて、そろそろお肉投入可能！

お肉をお箸でつまむと…超びっくり！！
お肉が１枚１枚丁寧にたたまれている！こんなしゃぶしゃぶ肉はじめて！！
お肉をつまんだときにびろーんと長く垂れないようにでしょうね。
たたまれている上に、はしっこはちゃんと処理済み！
処理っていうのは、たたんだお肉の中に折り込まれててつまんでも出ないようになってる。すごすぎーーー。

例えて言うなら（？）靴下を２枚重ねてたたんだときに、
片方の靴下の端をちょっぴり裏返して両方の靴下を丸めていれちゃう、みたいな。
よくわなんない例えですが…。

でもー、ＡＹＡは、それをわざわざ開いてお箸で大きいお肉をちぎって４つに切って
「しゃぶしゃぶ」
ってして食べました。
お肉が大きいだけに、茹でちゃったあと一口で食べるにはかなり無理。
２ツ切りでも大きいので４ツ切りです。
４ツにきってちょうどいいっていうのがこれまたすごい。

お肉もおいしー。
たれが！たれが！（しつこいー／笑）
あさつきか万能ねぎかちょっとわからないですけど、緑緑しているミニねぎっぽい薬味がしゃぶしゃぶには合いますね〜。

店員さんはあく取りの壷を交換してくれるし、致せり尽くせり。
普他のお店では頼まないと取り替えてくれない所が多いかなー。

うどんも煮込んでみました。
通常メニューにうどんがあるだけにうどんもおいしい。
煮込んでも歯ごたえがしっかり残っているんですよ。
うどんはごまだれで食べるとちょっとしょっぱくてつらいから、おろしの方が良く合います。

もちろんだし汁の補充もしてくれました。

お肉３〜４枚が一皿に乗ってくるんですけど
そのお皿をどれだけ高く積み上げるかを楽しみにしているかすみさんは、積む気満々。
（しゃぶしゃぶに限らず食べ放題では皿の積み重ねに燃えているらしいです。）
でも、さげられちゃってました（笑）。

皿をたくさん積もうにもー、いくら３、４枚のお肉とはいえなんせ大きさが違う！
ＡＹＡなんて皿１枚どころじゃなくてお肉１枚ですら苦戦をしいられました。
そして１枚というよりも１枚を４つに切ったお肉ですでに…。

それなのにかすみさんが食べる食べる。
ＡＹＡすでに満腹。
「いや〜よく口にはいるなー」
とおもいながらゆっくり食べてました。
ペースはもはや休憩中。

ＡＹＡもたくさん食べていたんですよ。
食べてるうちにお肉恐怖症になりました。
お肉を口に入れると若干の拒絶反応が！！（笑）
お肉のにおいがもうだめだったみたい。食べ過ぎてて。
「いや〜拒絶反応が出るまで食べ続けちゃっても大丈夫なのだろうか、私…」
と心配になってました。
結構つらかったー。
牛肉嫌いにならなくてほんとによかったですにゃん。

そして別腹の時間！
和ぐるめはデザート（甘味）が豊富。
しかもかなりの低価格。
素材も例えばあんこなら北海道十勝産のあずきを…というように厳選したものです。
それなのに、安いんですよ。
もーーーお腹いっぱいなんだけどつい安さに惹かれて注文しちゃいそう。

でもね、今回は食べられなかったです。
その真相は…あれだけお肉を食べたら別腹もお肉でいっぱい。
それはそれは仕方がないですよ〜。
クリームあんみつとか食べたかったよ〜ぅ。
 

常陸太田の「味ぐるめ」（ＡＹＡの予想では姉妹店だと思うんですが。）でのしゃぶしゃぶ食べ放題は夕方５時からですが、ここは営業時間はいつでもＯＫだそうです。
しかも時間制限ナシ！
もしかして、ＯＰＥＮ時間からＣＬＯＳＥまで何時間でもいられるー？？（超〜迷惑）。

味もサービスも極上品です。
こんなおみせが普通の飲食店でも多くなればいいのになー。

次なる極上なお店を探してまたＡＹＡは食べ放題の旅に出るのでした。。。

２００１年３月１６日 
執筆：ＡＹＡ