連載小説食べ放題のお店紹介ボリュームのあるお店紹介お勧めのお店紹介満腹推進掲示板ライター紹介新着情報

連載小説
AYAの食べ放題紀行
 
第四十回 羅々亭に行く(後編)
 

初回オーダーはカルビ・塩タン・味噌タン・味噌チキンを各2人前ずつ。それとごはん。
 
私的には
「最初から2人前からなんて注文しちゃっていいのかなぁ」
と少し心配でした。
だってもし、お口に合わなかったらどうするんだろう、と。

なんか意外と速攻でお肉が運ばれてきましたよ。
少なからずびっくり。しかもー
「凍ってない!!」
これは大いに驚きでしたよ。

やっぱり食べ放題だと一度に大量のお肉がオーダーされるじゃないですか。
だから、凍っている場合も多々。
私は「焼いちゃえばいっしょ」という考えなのでまったく気にしないけどね。

でも、羅々亭くらいの高級焼肉店だと凍っていないお肉が出せる。
さすがだと思いましたね。
いや、ぜんぜん気にしないですけど高級かどうかのひとつの視点かな?
でも、凍ってたからといって質とかには関係ないからね〜。
こだわるすぎると損のような。
ま、いいか。

いやーお皿が大きいですね。2人前なのに。
不思議だったのは、塩タンが1枚ずつ「並んで」出てきたのに対して味噌タンは「盛られて」いた。
なんかおかしかった。
味噌チキンも盛られていた感じだから、付けているという状態に何か秘密があるのでしょう(気にしないけどね)。

塩タン用にレモン汁の入ったたれ用小皿がわざわざ運ばれてきたのはなかなか。
タン歴が浅い私にはうまく味の違いは言い表せないけど、今まで食べてきたタンの中では一番レモン汁が似合いました。
レモンの酸味がお肉といっしょだとなんだか和らぐ感じ。
レモンだけだと結構な酸味なんですけどね〜。不思議。

味噌タンは焼肉のたれをつけないほうがおいしい!
塩より柔らかい気がしました。

そしてチキンの味噌とタンの味噌は違う!
びっくり。
どこらへんが違うのかはさすがにわかりませんでした。
今思うと生の鶏肉の味噌だれをなめていたのは危険だったかな(苦笑)。
にんにくの分量のような?
でもどちらのたれもにんにく臭はせず。さすが。

鶏肉好きのあやとしてはかなり味噌チキンはお気に入り。
鶏だからよーーーーく焼かなきゃ行いなくて、そわそわ。
やきあがった!とあわてて口に運んだらお約束どおり
「あつっ!」
やけどでした。
鶏もたれは不要ですね。羅々亭の味噌だれはすごいなー。

ロースはやわらかい。
かすみさん的には
「内臓肉のようにやわらかい」
らしいです。
たれは付けてももちろんおいしいけど付けなくてもいけますね。
赤々としていて見るからにジューシー。

一番おいしかったのはカルビ。
一見、見た感じは脂が多いような感じを受けるけど、食べてみると全然。
脂、とは違うジューシ−さですごいおいしい〜。
お肉は大ぶりで食べ応えも十分です。
 

ここでかすみさんが暴走&暴挙へでた。
「すいませーん」
と店員さんを呼びなんと
「レバーとホルモン」
ぎゃーーーーー。誰が食べるんだーーー。と心の声。
幸いにも1人前だったけれど、私も食べるようなのね。

レバーなんて食べたのは1年ぶり。
たしか去年、花火を見ながらジャスコで買ったレバーの焼き鳥を食べたなぁ。
う〜ん。下味がしっかりしているので鉄分味はあまり感じず。
食べやすかったです。

すっごいまいったのはホルモン。
いや、モツ煮なら食べられますけど。
大ぶりだったんですよ。それで、歯ごたえは
「きっと好きな人ならこれがおいしいんだろうなーーー」
と推測できるほどのコリコリ(?)感。
たれをもちろんつけるんですけど最初はたれの辛さが気になるし、たれの味がなくなるとひたすら噛む作業。
もともと噛みきれない食材(おすしのイカ、タコなど)は嫌いなので参りました。
だってあごが痛くなっちゃったし。
ふにゃにゃ。

食べながら店員さんに網を換えてもらったり。
さらに
「網の下の炭みたいのは何ですか?」
とか聞いてみる。答えはコークスでした。

さらに
「お肉はどこのお肉なんですか?」
と若い店員さんに聞いてみる。
彼はきっと高校生くらい?まだ接客も板についていない感じでしたが
ダッシュで聞きに行ってくれました。
国産のお肉だそうです。ふむふむ。
 

最後のホルモンを食べた時点であやはもうだめだめでしたのでそそくさと会計。

食べ放題の本における取材担当者がかすみさんだったのでいろいろと交渉のお話をする。
味噌だれがタンと鶏ではちがうとか、お肉は通常メニューのお肉と同じものを使っている
とか「いい話」聞いちゃった。

その交渉の様子を後ろでぼんやりと聞いていたら酔っ払いのおじさまに絡まれましたよ〜(笑)。
羅々亭は、お子様にということでレジ前に駄菓子が置いてあるんですけど、
「まごのマミにやるんだ」
といってたまごボーロをもっていかれました。

いや〜あごが痛かったな(爆)。
でも、味噌系とカルビはおいしかった。

次回はしゃぶしゃぶにチャレンジにゃんこ。

満腹ばんざーい。

2001年9月21日
執筆:AYA


AYAの食いしん坊万歳本店も豊富な情報を用意してお待ちしております